10/28 BD生機互動農法及光合作用農場之實踐

圖：光合作用農場－吳水雲老師分享實踐ＢＤ農法的經驗。

文：周小筠　　圖：王玉華

生機互動農法（Bio-Dynamic Agricuture簡稱BD農法）是由上世紀德國哲學家與人智學家魯道夫.史丹勒（Rudolf Stainer）博士所倡議，當時農事耕種並無化學農藥及化學肥料的使用，有一群遵循傳統有機方式耕作的農夫發覺土壤生命力下降、作物繁殖力變弱，求教於魯道夫.史丹勒（Rudolf Stainer）博士，於是魯道夫在1924年6月間主講了八場演講，以人智學的觀點傳授恢復農業生機的方法，奠定日後BD農法的發展基礎。

生機互動農法  結合天文、科學與靈性

BD生機互動農法是一門研究生命動力的科學，探討生命的本質與影響生物成長的力量和韻律法則，土壤生命力、種子發芽力、作物生長力都必須與自然界共同合作運作，才能達到地球的生態平衡與人的內在自我調和
；因此，生機互動農業的特殊之處即在於它結合了古老的農耕藝術與天文、科學，以靈性的觀點注入農業，將宇宙運行的節奏原理帶回農場中，而形成一個完整的有機農藝體系。

遵循宇宙韻律與耕作曆

在生機互動農法中，主張把土地上的動植物、生態環境、加上地球運行與星辰變化，共同視為一個活的有機體；以回歸自然、不以單一作物大量栽培的反自然方式耕植，不污染環境、配合大宇宙季節星辰以及遵循適時適作的耕作曆，播種、耕作、採收及製作特殊自然成分之配方肥料的方式，恢復土壤活力，自然能使作物展現強健的生命力。

生機互動農法首先必須建構在已經採行有機農業栽培方式的基礎上，而更強調農場個體性、宇宙韻律（即宇宙能量）與耕作曆以及配方運用，把宇宙韻律與農場生產模式與生活模式結合起來。

光合作用農場  自製BD配方

光合作用農場大約是在2年前接觸BD農法，從此農場即採行BD農法，使用一些特殊動物、植物，如母牛牛角、母牛牛糞、水晶柱磨成的細粉末、西洋耆草(須在am9:00~10:00採集)、雄鹿膀胱 、德國洋甘菊 (九月開花時須在am9:00~10:00採集) 、新鮮的牛腸(取30cm)、刺蕁麻(花苞期從底部折下)、英國櫟樹皮 、母牛或綿羊的頭骨、蒲公英、腸系膜、頡草等，依著不同時令與時辰採集、製作與施灑BD500、BD501、BD502、BD503、BD504、BD505、BD506、BD507等9種BD農法獨特配方，另外再用這些配方自製BD堆肥與牛糞窖肥，並按照耕作曆上所標示宇宙能量最大的時間進行播種、耕作與採收，因此，光合作用農場裏的作物都長得特別碩大肥美，吃在嘴裏滋味更是比其他農法生產的作物格外香甜可口。

圖：光合作用農場中有大大小小的生態池，營造自然生態體系。

建立完整生態系  兼具生態、生產、生活

光合作用農場標榜三生一體，即是將生態、生產 、生活 結為一體：在生態面，重在建立完整的生態體系、微氣候的觀察、食物鏈的營造，並保持生物多樣性，農場自體循環，永續經營 ；農場劃分為A、B、C、D四區，分別種著不同的作物、設置各種功能相異的農業設施，每一區都有二、三個自然生態池，池水來自場邊木瓜溪引入奇萊山流下來少受污染的水，由草溝串連並蜿蜒迤邐貫穿農場全區，讓病、蟲 甚至草在完整生態體系中自行尋求平衡而不做過多的人為干擾。

不用防治資材  虔誠愉悅心耕作

 在生產面，則是不使用任何防治資材，完全以動植物為導向而非依人的意思去操作，每一個進入農地的人都懷著愉悅的心情從事耕作、施肥與採收，在播種時也以一顆虔誠的心祝福作物快樂的茁長；農場裏除了生產新鮮的稻米、蔬果外，也自製各種農產加工品如洛神花蜜餞、梅醋、味噌、手工皂，與用DIY做的土窯烤的披薩、麵包………等等，以延長食物的保存期限及增加產品的附加價值。    

倡行CAS社區支援型農業

在生活面，倡行CAS社區支援型農業，提供社區民眾或外地的都市人來到農場，親近土地進而愛護土地，更親自體驗農事的機會，在認同這裏的耕作理念後，拉近了彼此的距離，也建立起彼此的信任；在農法學堂裏，透過共同學習、分享生活的技能，而提高食物的自給率，農場裏日常需用的柴、米、油、鹽、醬、醋、茶，幾乎樣樣自己來，絕大半食物都由自己種植與製作。

   目前，光合作用農場集結了五戶家庭，長期以換工的方式一起生活、一起從事農務，一起規劃未來，充分發揮了人與人之間的互助、合作、相互關懷、相互信賴的珍貴關係；在這裏，在所有作物都在快樂茁長的環境下，人們每天快樂的生活，共同朝著人生的目標努力，是一幅多麼美麗的畫面！