《社區的力量- 古巴如何渡過石油高峰期》一條永續新出路

樸門永續設計課程－影片欣賞與討論  2010/10/29  

文：林家隆

圖：慈濟大學助理教授邱奕儒老師介紹樸門

永續設計的內涵。

在許多朋友同好的熱情互動中，我們經過了第一期的樸門課程(2010/04/16—2010/07/09)及達人工作坊(2010/07/16—2010/10/22)，凝聚了更多美好的生活智慧，也展開了實際的行動，如小農市集、社區支持農業、社區種子保存等。更特別的是還有「曙光安親班」，讓爸爸媽媽可放心將小孩帶來一起充電成長！

    樸門永續設計是一種能創造永續且循環不息系統的設計方式，可應用的範圍小從陽台大到整個國家。它原創於澳洲塔斯瑪尼亞大學的Bill Mollison，如今已經推廣到全世界120個以上的國家、全球最大的NGO組織。特別處在天災不斷、水資源與糧食危機的今天，樸門永續對每個人都有特殊意義。樸門永續設計是以土地為基礎的設計系統並拓展到都市環境中，應用到社會、政治和經濟環境等層面。它是一門科學，也是藝術，以最接近自然的過程整合和連接天地資源，讓上天的好生之德充份展現，藉此照顧地球，照顧人，合理分配資源。 

在第二期的課程中，我們將以二週樸門課搭配一週達人工作坊進行。更不同的是，第二期的樸門課還加入了「實作課程」(周日上午於實習農場進行，場次另行宣布)，以充實我們的理論與實作能力。

本期的達人工作坊則以「身心靈整體發展」及「原住民傳統生活智慧」為主題，鑑古知今，全面擴展我們的生命內涵。面對全球日益頻繁的極端氣候、環境資源耗竭、污染、貧富差距等問題，透過樸門的學習，我們要攜手合作！放眼天下，當地著手！讓上天好生之德充份流露！

圖：地球的各項資源逐漸枯竭，古巴從石油危機中找到一路永續新出路。

當人類經歷了後石油高峰期，對石油的需求將持續遞增，但產量卻遞減之際，在未來幾十年之內，石油將枯竭，糧食危機必然發生；台灣如果沒有石油怎麼活下去嗎？影片《社區的力量- 古巴如何渡過石油高峰期》揭示了一條資源永續利用的可能出路。

【課程討論】

同學回饋對影片印象最深刻的部份

l   牛車又回來了！

l   長長的等車人龍！

l   市場滿滿的食物----農夫最有錢！

l   危機就是轉機，展現出永續的、人民的力量。

l   依賴石油的事業，一夕間，全失業了。

l   菜園、樸門設計、叢林化。（後續課程會介紹生態菜園）。

l   都市計畫全改變了，分散化、規模變小了，人與人的關係變得更緊密。

l   孕婦躺在躺椅上，很美。

l   懶人農法。

l   帶著食物當「等路」去串門子。

l   何時組團去古巴？

關於啟發部份

l   食物、糧食的產出佔石油消耗的最大比率，其次才是交通運輸，一旦石油耗竭，糧食危機將現，屆時我們將如何因應？

l   話說政治要獨立、經濟就要獨立；經濟要獨立、能源就要獨立，台灣如果沒有石油怎麼活下去？值得深思。

關於結論部份

　　世界不斷改變，社會運作須大量仰賴有限的資源，如何從日常生活開始，展開永續的生活設計，因樸門強調的是：人人都可以是設計師。下週起，將介紹樸門的原理及在各個領域的運用案例。

圖：小農市集也賣起了鐵炮百合的鱗莖。

圖：颱風過後一段時間了，可以賣的菜又漸漸多了起來。