2023年10月30日 星期一

2023/11/18 精彩樸門課程 碧雲莊社區農園導覽 開放報名



課程主題: 社區尺度的土壤肥/水管理—以碧雲莊農園為例 (2023有機友善土壤肥培管理講習會系列) 

碧雲莊社區運用樸門永續設計,將戶外空地設計成為都市樸門社區農園的典範,包括:
 —高架式菜園:社區老人也可站著種菜      
—螺璇花園:典型樸門花台 
—蚯蚓狗糞堆肥:惱人黃金變肥料        
—落葉廚餘堆肥桶:簡易轉桶設計輕鬆翻堆 
—木屑步道:增加有機質及雨水下滲補充地下水 
—雨水收集再利用:菜園灌溉及沖廁用水 
—廚房污水處理:油水分離,菜園生態過濾淨化  
—地表逕流控制:減少土壤沖刷 
—動物系統:具療癒功能的快樂雞,高架雞舍設計,雞糞肥沃了周遭菜園土壤

還有許多花心思的小設計,由社區居民共同維護管理,成為具交流休閒、學習及生產食物的社區型樸門農園,非常值得參訪,將由邱奕儒老師親自解說。 

課程時間: 2023/11/18(六) 上午8:50至14:30 
課程地點: 碧雲莊社區活動中心(花蓮市介禮街46號) 報名費用: $600(含課程、材料、中餐、保險等費用) 
優惠對象: $500(花蓮樸門協會會員及本會審認農友) 
主辦單位:花蓮縣樸門永續生活協會 
指導單位:行政院農業部農糧署

課程內容:
09:00-10:30 有機友善農業的樸門設計—參訪碧雲莊社區農園(邱奕儒) 
10:30-10:40 中場休息 
10:40-12:10 有機友善農業—農場水資源整體設計與管理(邱奕儒)
12:10-13:00 午休 
13:00-14:30 有機友善農業—培肥管理與生態設計 (顏嘉成)

講師:邱奕儒 慈濟大學通識教育中心教授 專長: 生態設計、水資源與環境工程、合作經濟 美國史丹福大學設計學院 D.School 設計思考 (DesignThinking)培訓認證教師 樸門永續設計專業認證教師
教育部環境教育輔導團東區專家顧問

講師:顏嘉成 台大建築與城鄉研究所碩士 樸門永續設計專業認證教師(certificated by Rosemary Morrow ) 樸門永續設計師 東華大學通識教育中心兼任講師 花蓮縣樸門永續生活協會理事長 北京清華同衡規劃設計研究院特邀專家 瑞士駐華大使館項目專家 浙江省“浙派名師名校長”項目專家 

聯絡電話:0916017828 ,信箱:iamyuhua@gmail.com 

報名表:https://forms.gle/nVbtVsZG4bfB1uz9A

#樸門永續設計 #都市樸門 #社區農園參訪








2023年10月9日 星期一

2023/10/28~ 友善耕作審認—樸門設計基礎培訓 開放報名

👉報名表:https://forms.gle/eXfq4R5fshFZjrz7A

 

 面臨氣候變遷挑戰,樸門推動的永續農業以資源循環、永續利用、生態平衡為設計核心,對於調適極端天候衝擊,提升農業韌性,樸門設計提供了整合性的因應策略。

 為推動友善環境耕作,落實樸門「照顧地球、照顧人、分享多餘」,開設培訓課程,以協助農友學習樸門設計,推廣永續農業,促進環境及生態保育。  

1. 課程日期:10/28、10/29、11/4、11/5日,9:00至16:00,共四天。

2. 課程地點:溪口•那邊生態農場  (花蓮縣壽豐鄉溪口村)

3. 報名條件:

        —有意申請花蓮樸門友善耕作審認之農民為優先

   —對農場設計有興趣,想學習用樸門規劃農場者

        —對友善耕作有興趣,想學習樸門永續設計者

4. 報名限額:25名,結訓將頒發證書,可申請本會之友善耕作審認。

5. 課程費用:四天含學費、餐費、材料費、保險費等,共5000元。

6.  優惠對象:

     —實際耕作農民或花蓮樸門協會會員,享報名優惠價:$4000(農民憑地籍謄本或土地租約證明)

  —花蓮樸門友善耕作審認培訓課程複訓生,享報名優惠價:$3000(憑結業證書證明)

7. 洽詢專線:0916-017-828或p20121221@gmail.com  (需要住宿可洽詢,提供建議)

8. 主辦單位:花蓮縣樸門永續生活協會

9.講師簡介:

講師:邱奕儒

國立台灣海洋大學 河海工程研究所水資源與環境工程組博士 

慈濟大學通識教育中心教授 

專長: 生態設計、水資源與環境工程、合作經濟

美國史丹福大學設計學院 D.School 設計思考 (DesignThinking)培訓認證教師

樸門永續設計專業認證教師(certificated by Rosemary Morrow )

教育部環境教育輔導團東區專家顧問

講師:顏嘉成

台大建築與城鄉研究所碩士

樸門永續設計專業認證教師(certificated by Rosemary Morrow )

樸門永續設計師

東華大學通識教育中心兼任講師

花蓮縣樸門永續生活協會理事長

北京清華同衡規劃設計研究院特邀專家

瑞士駐華大使館項目專家

浙江省“浙派名師名校長”項目專家

講師:廖美菊

花蓮高中退休生物老師

曾培育出花蓮高中眾多國際生物奧林匹亞國手

釆菊園生態農場負責人

花蓮樸門永續生活協會理事及友善耕作審認委員


提獎學金申請辦法:

1.  為鼓勵更多人參與友善耕作—樸門基礎課程,成為推動永續家園的種子,協會特別提供3名獎學金。

2. 申請者請於2023年10月18日前提出,申請者不限身份,但以現職農夫或兼職農夫為優先考量對象。

3. 本獎學金將提供5000至3000元的減免,名額三位,如願意協助課程辦理等事務,可獲得較高金額獎助。

4. 申請者經過主辦單位審核通過後,獲獎學金者需承諾全程參與課程並繳交保證金(特殊情況請假不在此限),並於課程結束提交上課所學內容及心得筆記,將公開發表於主辦單位網站。 

5. 申請方式:請提供簡歷&自傳、聯絡方式等,寄至email: p20121221@gmail.com 

6.   聯絡電話:0916017828








2022年4月3日 星期日

2022/4/30瞭解我的田—土壤診斷與管理

    ~2022有機友善土壤肥培管理系列~  

4/30 瞭解我的田—土壤診斷與管理

   本計畫希望協助大家做土壤的福爾摩斯,從蛛絲馬跡的線索,解讀土壤發生的故事?從顏色、嗅覺、觸感顆粒……判斷是黑土化、鈣化、鹽化、鹼化、紅土化?土壤經過什麼樣擾動(是生物,或是怪手?)土壤泡水過,有鐵、或是鈉的沉降,這些因素都會影響到作物水分、肥料的管理。

    我們如果想調養身體時,會想請中醫師把脈或到醫院做個全身檢查,先了解自身狀態才能做好健康管理;同樣的道理,若想要發展永續農業,友善土地耕作,是否也該來認識腳下的土地世界,讓田間管理更加有效?土壤是一個對外開放的系統,受到水、大氣、生物的影響,當你說自己做友善、有機耕作時,你對於田裡整個土壤系統的變化,知道嗎?農業是一個整體的科學知識,當更深入了解時,對於種植的問題也能更以平常心觀察它的變化。


上課日期: 4/30(六)9:00-16:00 

上課地點: 歐根泥客有機農園 (花蓮縣壽豐鄉豐裡村忠孝街8號)

報名費用: $1000(含課程、材料、中餐、保險等費用)

優惠對象:   $800(花蓮樸門協會會員及本會審認農友) 

報名人數:  以20人為限

線上報名:   報名表

主辦單位:花蓮縣樸門永續生活協會

指導單位: 行政院農業委員會農糧署

講師介紹:

1.陳興宗老師(大誠土壤作物技術館館長)

致力於帶走您食物中的汙染與農藥、恢復食物應有營養價值、土地應有功能、讓大家重新看待農業。結合許多專業農民與農業科學專業的同好夥伴共同組成了土壤作物醫生工作團隊,跑遍了全台灣各個農業生產區,只為了讓農業生產回歸應有的正常面,以最古老卻又最先進的方法去解決農友田間的障礙與食安的問題。

2.葉杏珍老師(土壤剖面診斷計畫協同主持)

負責本次計畫之土壤實地調查,將土壤實地調查資料,做為未來土壤剖面診斷課程內容,並協同主持課程與課程紀錄。曾任主婦聯盟合作社臺南分社經理、高雄微風市集產品顧問、莫拉克災後重建與阿朗壹古道保留等社區產業發展經驗,2013年開始協助臺東慢食店家推廣專案與學學文創餐廳,2015年開業綠色餐廳「湯食家」,緊密地連結飲食與土地之間循環關係,相信良善的食育便能創造良善的流動。


2021年12月10日 星期五

2022友善耕作審認—樸門設計基礎培訓

 睽違二年,友善耕作審認—樸門設計基礎培訓,開課囉!

    為推動友善環境耕作,落實樸門「照顧地球、照顧人、分享多餘」,特開設培訓課程以協助農友學習樸門友善耕作方式,加速通過審認作業,推廣永續農業以促進環境及生態保育。  

1. 課程日期:1/8、1/9、1/15、1/16,9:00至16:00,共四天。

2. 課程地點:溪口 • 那邊生態農場  (花蓮縣壽豐鄉溪口村)

3. 報名條件: 

     a.有意申請花蓮樸門友善耕作審認之農民為優先

  b.對農場設計有興趣,想學習用樸門規劃農場者

      c.對友善耕作有興趣,想學習樸門永續設計者

4. 報名限額:25名,結訓將頒發證書,可申請本會之友善耕作審認。

5. 課程費用:四天含學費、餐費、材料費、保險費等,共5000元。

6.  優惠對象:

     a.實際耕作農民或花蓮樸門協會會員,享報名優惠價:$3600(農民憑土地滕本或土地租約證明)

     b.花蓮樸門友善耕作審認培訓課程複訓學生,享報名優惠價:$2600(憑結業證書證明)









7. 洽詢專線:0916-017-828或 iamyuhua@gmail.com

8. 主辦單位:花蓮縣樸門永續生活協會

9. 報名網址:https://forms.gle/kzRCVJqjXRao2pEa9


2021花蓮樸門農場小旅行

2021花蓮樸門農場小旅行 開放報名

新冠疫情讓人們與大自然隔離了許久,您想念山林樹木與泥土的味道了嗎?
樸門農場小旅行,邀請您親身到產地體驗友善農業的栽種、採收及加工過程,親自品嚐用愛護土地的心所種出來的食物,您將了解以樸門永續設計所規劃的農場及友善耕作到底有什麼不一樣,讓我們一起走進這些照顧生態的農場,享受大自然賜予的豐富!

報名表:https://docs.google.com/....../1FAIpQLSeYEPov....../viewform




10/23(六) 、10/31 (日) 9:00至13:00 采菊園 (鳳林)

天然養菌的體驗課來了!好喝的球薑、南薑氣泡暖身飲。為自己製作增強免疫力,讓身體溫暖又好喝的飲料,聽聽廖老師很科普地解釋身體怎麼清除病毒,解釋一下為何循環好抵抗力就會好?
親手去採挖薑兒們,讓球薑、南薑暖暖大家秋冬的身心,最重要的是:來自沒施肥、沒用藥的乾淨土地,這樣的薑薑們有不一樣的活力!除了球薑、南薑,還會有其他特別的薑族飲料,開創我們新的想像。
生物老師退休的廖老師將介紹各種天然發酵的原理,現場暢喝、試做,懂了原理,回家就可以自己製作氣泡暖身飲了。當然啦,除了現場喝,還能帶著走!
11/6(六) 9:00至14:00牧于森林&牧于自然田 (壽豐)


鯉魚山下的一方土地,麻雀雖小,五臟俱全,熱鬧非凡!農場採林下放牧與魚稻共生的樸門二、三區規劃設計,以食物森林的多樣果樹下放養雞、兔、(羊)等小動物,幫忙除草外還可提供土壤養分,生產雞蛋,也增添農地生機。
不大不小的一片水田,綠肥與水稻輪種,完全不用任何農藥與肥料,灌溉水入田前設計了生態池與生態溝,除供魚類水鳥水鴨等動物棲息外,也可除些福壽螺,並補充溪水養分,稻田的生態也更加多元豐富。
除認識農場的精心設計,還安排了體驗尋兔找蛋、看雞孵蛋、採野菜、香草與挖樹薯,最後,一起動手料理及品嚐雞蛋、樹薯美食,再滿足地帶著自己採收的農產品回家。

11/7(日) 9:00-16:00高山森林基地(豐濱) 註:活動為全日設計,計1000元
全台唯一在海邊生活的布農族部落,以無患子為主題,述說從遷移史到部落傳統智慧與樸門設計的相契之處,來一趟難得的山海之旅。
上午場:以高山部落布農族故事揭開序幕,開啟了偏鄉原民土地如何透過傳統文化與自然的內涵,在學習樸門永續生活系統的規劃,設計了高山森林基地的樸門農場,並跟著無患子探索森林、走讀森林,理解樸門大尺度的三四五區規劃,解讀長輩的古道密碼,包括:動物、植物、民俗植物、建材等,漫步撿拾無患子 ,作為下午的無患子手作材料,一起享用在地料理的蔬食中餐。
下午場:將農作變手作的無患子創意手作Diy,包括:清潔用無患子洗劑、創意無患子藝品,還有伴手禮—自己撿的無患子可帶走,回家做小苗復育。
註:上、下午場一起報名,優先錄取。