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2024年10月20日星期日

2024/11/13 從荒地到沃土～紅土森林小宇宙的種土策略及農場設計

2024/11/13 有機友善耕作肥培管理講習會

主題: 從荒地到沃土～紅土森林小宇宙的種土策略及農場設計

時間: 2024/11/13（三）上午9:00-13:00

地點: 方舟（花蓮縣吉安鄉南華村）

課程費用：$700（含蔬食中餐，加贈紅土森林小宇宙農場自製香椿醬一瓶，價值200元）

優惠對象: $500 (花蓮樸門協會審認農友及會員)

報名限額：30人為限

報名方式：報名表https://forms.gle/zURARSLgKcxsnC877

課程安排：

08:50-09:00 政策宣導農糧署

09:00-10:30 從荒地到沃土～紅土森林小宇宙的種土策略 (許湘宜)

10:30-10:40 中場休息

10:40-12:10 從荒地到沃土～紅土森林小宇宙的農場設計及病蟲害管理策略 (許湘宜)

12:10-13:00 用餐時間

講師：許湘宜 (紅土森林小宇宙農場負責人、樸門永續設計專業認證教師，鑽研再生式農業、作物群落設計)

主辦單位：花蓮縣樸門永續生活協會

指導單位：農業部農糧署東區分署

若有需要可聯繫本活動聯絡人王小姐

聯絡電話：0916017828

信箱：iamyuhua@gmail.com

歡迎加入花蓮樸門部落LINE 官方帳號：@888batqs　

#紅土森林小宇宙

#樸門永續設計

#再生農業

報名表：https://forms.gle/zURARSLgKcxsnC877

關於紅土森林小宇宙農場報導文章：

知名的「紅土森林小宇宙」農場位於林口台地，起初開發基地的耕作區時，土壤的pH值只有4.4，且土壤檢驗報告顯示缺乏許多植物需要的元素，依建議必須「每分地施用兩、三百公斤的石灰」。

然而，像石灰這類的鹽類物質雖能夠快速地酸鹼中和，迅速提高土壤的pH值，長期而言，這樣「頭痛醫頭，腳痛醫腳」的方式卻會破壞珍貴的土壤生態，使得自然養分循環受阻，造成地力衰退、土壤生物死亡，導致耕作者必須提高種植成本，投入更多心力作病蟲害防治與施肥，才能栽種出作物，形成惡性循環。

用「良好堆肥」代替「速成化肥」，踏實地培育土壤的體質與生態，堆肥的最大的目的是把好的微生物群放回土壤裡，不是為了施肥。」土地在剛被擾動破壞後，或是施用化學農藥、肥料後，微生物種類減少、菌相單調，都會讓土壤處於容易長出雜草的階段，也就是回到生態演替的最初期。

為了讓土壤生命力恢復，快速提升土壤的生物多樣性，湘宜用自製的「堆肥茶」養育農田的土壤，並且以顯微鏡觀察微生物的培養情形，是否產生多樣化的細菌、有益的真菌、原蟲和線蟲等種類。改變土壤的微生物相至適合較高等植物生長的階段，農田就不須努力生長雜草來保護土壤。回歸至土地的原點，尋找每一塊農田適宜的對策，讓土地恢復原有的生機與活力。

紅土森林小宇宙將分享農場建置過程中的點點滴滴，各種永續設計上的取捨與考量，以及六年來的種種田間觀察與令人驚喜的發現。

2024年9月8日星期日

2024/11/2 氣候危機的共生解方

⊹⊹獻給臺灣的深情解方⊹⊹ 巡迴系列講座

【氣候危機的共生解方｜ 11/2花蓮場】

當我們追求著每年疊高的經濟成長，享受物質帶來的豐盈數十年後，

如今無可避面地，必須接受我們在暖化和氣候變遷的路上煞不了車的現實。

不論你身在台灣諸島何處，過著什麼生活方式，

想必都已切身體會到所謂的四季已換了容貌，

大地也已不安於承接我們、在在考驗著我們生活倚賴的民生系統。

🌟與談為住在颱風與地震第一線的花東三位樸門老師們。

🌟花蓮場限定！贈送花蓮永續生產者的雜糧產品，市值200元。

🌟購買任一場次以上，可以獲得「全台永續店家的回饋方案」。

🌟花蓮的這個夜晚，期待與Jon促膝長談 ———

這幾年在強震與颱風的侵襲下，我們學到了什麼？

同時勘驗在氣候災變中，新的設計是否也會萌芽茁壯？

也會聽見Jon面對氣候危機時，人類該如何調適自己？調整生活形態？

才能更堅韌從容地面對我們身處的氣候大震盪。

𓂃𓂃⚘ Jon Jandai x ⚘ 樸谷工坊【獻給台灣的深情解方】

查詢活動頁及報名連結：https://pugutaiwan.oen.tw/

報名連結

【花蓮場限定】

本場次為了回饋花蓮的永續生產者與參加講座的你，

活動當天將贈送花蓮在地永續生產的雜糧作物，

只要憑本場的入場卷與自備容器，

就可以將市值 200 元的雜糧產品回家！

報名簡章：

https://pugutaiwan.oen.tw/....../2kXl2dp6Vo8F32yYmXg6N......

2024年5月28日星期二

2024/5/31~6/2 趨合食物森林農法工作坊

主題：【慈濟大學-里山系列】趨合食物森林農法工作坊

時間：113/5/31、6/1、6/2(五、六、日)

地點：慈濟大學校本部和敬樓一樓B105階梯教室(花蓮市中央路三段701號)、加灣部落示範農地

講者1：Tobias Neugebauer (德國籍友善自然農法踐行者)

講者2：魏趨堯 Chris Wei(回沃森林農場主)

講者3：邱奕儒(慈濟大學教授/SDG教研總中心主任)

講者4：顏嘉成(花蓮縣樸門永續生活協會理事長)

【指導單位】教育部

【主辦單位】慈濟大學USR教學研究中心

【協辦單位】食在永續消費合作社

【參加對象】農友、慈濟大學教職員生、有興趣參與的夥伴

報名表單:

5/31(五)，第一天理論與參訪

https://reurl.cc/LWWrQ7

6/1-2(六、日)，第二、三天農地實作(請私訊)

【慈大里山論壇探索食物森林農法推動永續農業】

新聞連結

https://www.tcnews.com.tw/education/item/22513.html

2024/6/14 邀請重量級樹醫生-劉東啟教授有機友善肥培管理課程

花蓮樸門邀請到重量級講師—劉東啟教授親臨授課，

機會難得，農友千萬別錯過。

＜公益場＞2024/6/14花蓮樸門肥培管理課程　開放報名

時間：113年6月14日(五) 09:00-16:40 (8:30開放報到)

地點：慈濟大學校本部和敬樓B101講堂 (花蓮市中央路三段701號)

講師：劉東啟（日本國家認證樹木醫生、國立中興大學園藝學系副教授）

報名：公益場以本會會員、農友、景觀園藝等相關工作者為優先錄取對象。

主辦單位：花蓮縣樸門永續生活協會

協辦單位：慈濟大學USR教學研究中心、總務處、食在永續消費合作社

指導單位：農業部農糧署東區分署

講師：劉東啟教授

日本國立千葉大學自然科學研究所博士

日本國家認證樹木醫生

日本國立千葉大學多樣性科學學院環境多樣性科學專攻博士

日本國立千葉大學環境綠地學碩士

台灣國立中興大學園藝系學士

經歷：

社團法人台灣老樹救援協會常務理事

國立中興大學園藝系副教授

社團法人台灣綠化技術協會理事長

報名表：https://forms.gle/RSpNmHp66BB5y9xr6

2023年10月30日星期一

2023/11/18 精彩樸門課程碧雲莊社區農園導覽開放報名

報名表：https://forms.gle/nVbtVsZG4bfB1uz9A

課程主題: 社區尺度的土壤肥/水管理—以碧雲莊農園為例 (2023有機友善土壤肥培管理講習會系列)

碧雲莊社區運用樸門永續設計，將戶外空地設計成為都市樸門社區農園的典範，包括：

—高架式菜園：社區老人也可站著種菜　　　　　

—螺璇花園：典型樸門花台

—蚯蚓狗糞堆肥：惱人黃金變肥料　　　　　　　

—落葉廚餘堆肥桶：簡易轉桶設計輕鬆翻堆

—木屑步道：增加有機質及雨水下滲補充地下水　

—雨水收集再利用：菜園灌溉及沖廁用水

—廚房污水處理：油水分離，菜園生態過濾淨化　

—地表逕流控制：減少土壤沖刷

—動物系統：具療癒功能的快樂雞，高架雞舍設計，雞糞肥沃了周遭菜園土壤

還有許多花心思的小設計，由社區居民共同維護管理，成為具交流休閒、學習及生產食物的社區型樸門農園，非常值得參訪，將由邱奕儒老師親自解說。

課程時間: 2023/11/18（六）上午8:50至14:30

課程地點: 碧雲莊社區活動中心（花蓮市介禮街46號）報名費用: $600(含課程、材料、中餐、保險等費用)

優惠對象: $500(花蓮樸門協會會員及本會審認農友)

主辦單位：花蓮縣樸門永續生活協會

指導單位：行政院農業部農糧署

課程內容:

09:00-10:30 有機友善農業的樸門設計—參訪碧雲莊社區農園(邱奕儒)

10:30-10:40 中場休息

10:40-12:10 有機友善農業—農場水資源整體設計與管理(邱奕儒)

12:10-13:00 午休

13:00-14:30 有機友善農業—培肥管理與生態設計 (顏嘉成)

講師：邱奕儒 慈濟大學通識教育中心教授專長: 生態設計、水資源與環境工程、合作經濟美國史丹福大學設計學院 D.School 設計思考 (DesignThinking)培訓認證教師樸門永續設計專業認證教師

教育部環境教育輔導團東區專家顧問

講師：顏嘉成 台大建築與城鄉研究所碩士樸門永續設計專業認證教師(certificated by Rosemary Morrow ) 樸門永續設計師東華大學通識教育中心兼任講師花蓮縣樸門永續生活協會理事長北京清華同衡規劃設計研究院特邀專家瑞士駐華大使館項目專家浙江省“浙派名師名校長”項目專家

聯絡電話：0916017828 ，信箱：iamyuhua@gmail.com

報名表：https://forms.gle/nVbtVsZG4bfB1uz9A

＃樸門永續設計＃都市樸門＃社區農園參訪

2023年10月9日星期一

2023/10/28～友善耕作審認—樸門設計基礎培訓開放報名

👉報名表：https://forms.gle/eXfq4R5fshFZjrz7A

　面臨氣候變遷挑戰，樸門推動的永續農業以資源循環、永續利用、生態平衡為設計核心，對於調適極端天候衝擊，提升農業韌性，樸門設計提供了整合性的因應策略。

　為推動友善環境耕作，落實樸門「照顧地球、照顧人、分享多餘」，開設培訓課程，以協助農友學習樸門設計，推廣永續農業，促進環境及生態保育。　　

1. 課程日期：10/28、10/29、11/4、11/5日，9:00至16:00，共四天。

2. 課程地點：溪口•那邊生態農場 (花蓮縣壽豐鄉溪口村)

3. 報名條件：

—有意申請花蓮樸門友善耕作審認之農民為優先

　　 —對農場設計有興趣，想學習用樸門規劃農場者

—對友善耕作有興趣，想學習樸門永續設計者

4. 報名限額：25名，結訓將頒發證書，可申請本會之友善耕作審認。

5. 課程費用：四天含學費、餐費、材料費、保險費等，共5000元。

6. 優惠對象：

—實際耕作農民或花蓮樸門協會會員，享報名優惠價:$4000（農民憑地籍謄本或土地租約證明）

　 —花蓮樸門友善耕作審認培訓課程複訓生，享報名優惠價:$3000(憑結業證書證明)

７. 洽詢專線：0916-017-828或p20121221@gmail.com (需要住宿可洽詢，提供建議)

８. 主辦單位：花蓮縣樸門永續生活協會

9．講師簡介：

講師：邱奕儒

國立台灣海洋大學河海工程研究所水資源與環境工程組博士

慈濟大學通識教育中心教授

專長: 生態設計、水資源與環境工程、合作經濟

美國史丹福大學設計學院 D.School 設計思考 (DesignThinking)培訓認證教師

樸門永續設計專業認證教師(certificated by Rosemary Morrow )

教育部環境教育輔導團東區專家顧問

講師:顏嘉成

台大建築與城鄉研究所碩士

樸門永續設計專業認證教師(certificated by Rosemary Morrow )

樸門永續設計師

東華大學通識教育中心兼任講師

花蓮縣樸門永續生活協會理事長

北京清華同衡規劃設計研究院特邀專家

瑞士駐華大使館項目專家

浙江省“浙派名師名校長”項目專家

講師：廖美菊

花蓮高中退休生物老師

曾培育出花蓮高中眾多國際生物奧林匹亞國手

釆菊園生態農場負責人

花蓮樸門永續生活協會理事及友善耕作審認委員

提獎學金申請辦法：

1. 為鼓勵更多人參與友善耕作—樸門基礎課程，成為推動永續家園的種子，協會特別提供3名獎學金。

2. 申請者請於2023年10月18日前提出，申請者不限身份，但以現職農夫或兼職農夫為優先考量對象。

3. 本獎學金將提供5000至3000元的減免，名額三位，如願意協助課程辦理等事務，可獲得較高金額獎助。

4. 申請者經過主辦單位審核通過後，獲獎學金者需承諾全程參與課程並繳交保證金（特殊情況請假不在此限），並於課程結束提交上課所學內容及心得筆記，將公開發表於主辦單位網站。

5. 申請方式：請提供簡歷&自傳、聯絡方式等，寄至email: p20121221@gmail.com

6. 聯絡電話：0916017828

👉報名表：https://forms.gle/eXfq4R5fshFZjrz7A

2022年4月3日星期日

2022/4/30瞭解我的田—土壤診斷與管理

~2022有機友善土壤肥培管理系列~

4/30 瞭解我的田—土壤診斷與管理

本計畫希望協助大家做土壤的福爾摩斯，從蛛絲馬跡的線索，解讀土壤發生的故事？從顏色、嗅覺、觸感顆粒……判斷是黑土化、鈣化、鹽化、鹼化、紅土化？土壤經過什麼樣擾動（是生物，或是怪手？）土壤泡水過，有鐵、或是鈉的沉降，這些因素都會影響到作物水分、肥料的管理。

我們如果想調養身體時，會想請中醫師把脈或到醫院做個全身檢查，先了解自身狀態才能做好健康管理；同樣的道理，若想要發展永續農業，友善土地耕作，是否也該來認識腳下的土地世界，讓田間管理更加有效？土壤是一個對外開放的系統，受到水、大氣、生物的影響，當你說自己做友善、有機耕作時，你對於田裡整個土壤系統的變化，知道嗎？農業是一個整體的科學知識，當更深入了解時，對於種植的問題也能更以平常心觀察它的變化。

上課日期: 4/30（六）9:00-16:00

上課地點: 歐根泥客有機農園 (花蓮縣壽豐鄉豐裡村忠孝街8號)

報名費用: $1000(含課程、材料、中餐、保險等費用)

優惠對象: $800(花蓮樸門協會會員及本會審認農友)

報名人數: 以20人為限

線上報名: 報名表

主辦單位:花蓮縣樸門永續生活協會

指導單位: 行政院農業委員會農糧署

講師介紹：

1.陳興宗老師（大誠土壤作物技術館館長）

致力於帶走您食物中的汙染與農藥、恢復食物應有營養價值、土地應有功能、讓大家重新看待農業。結合許多專業農民與農業科學專業的同好夥伴共同組成了土壤作物醫生工作團隊，跑遍了全台灣各個農業生產區，只為了讓農業生產回歸應有的正常面，以最古老卻又最先進的方法去解決農友田間的障礙與食安的問題。

2.葉杏珍老師（土壤剖面診斷計畫協同主持）

負責本次計畫之土壤實地調查，將土壤實地調查資料，做為未來土壤剖面診斷課程內容，並協同主持課程與課程紀錄。曾任主婦聯盟合作社臺南分社經理、高雄微風市集產品顧問、莫拉克災後重建與阿朗壹古道保留等社區產業發展經驗，2013年開始協助臺東慢食店家推廣專案與學學文創餐廳，2015年開業綠色餐廳「湯食家」，緊密地連結飲食與土地之間循環關係，相信良善的食育便能創造良善的流動。