2015年2月17日 星期二

樸門PDC綠色戰士獎助金2/25截止申請



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2015菲律賓樸門PDC課程    綠色戰士獎助金2/25截止申請

  東區環境教育區域中心與花蓮樸門永續生活協會合作,首度跨海至菲律賓綠色戰士學校交流及學習,提供台灣未來發展對抗氣候變遷及環境教育之參考.為鼓勵更多人參與2015菲賓律綠色戰士樸門PDC課程,特別提供2名獎助金申請,請於2015年2月25日前提出,每名最多可減免10,000元學費,申請者須具備以下專長之一:

(1) 攝影或剪接影片專長。
(2) 文字撰寫記錄專長。

申請方式:請提供簡歷&自傳、專長說明,寄至p20121221@gmail.com

申請者經過主辦單位審核通過後,獲獎學金者需承諾全程參與課程(特殊情況請假不在此限)。
獎學金得主需於課程結束後,二週內繳交「課程記錄及心得」,分享上課所學內容,如何實際應用於社區或組織等,內容將公開發表於主辦單位網站。

聯絡人 : p20121221@gmail.com 王小姐 0916-017-828


https://docs.google.com/forms/d/1EWXUbfCouSUnx-aVqHC3CBat6H9oLk8Gv1O_eqj8olg/viewform

菲律賓樸門設計課程PDC  雙子溪農場介紹

 Steve農場記事2015/2/13
菲律賓雙溪農場即將準備就緒⋯⋯     
2015樸門設計課程PDC  等你就位


  
        大多數人不知道開一個PDC課程真正需要準備什麼 。幕後工作的課前準備需要提前至幾個月進行。在我腦海裡有一份巨大的心裡清單,有時,我不得不把它寫在紙上,讓它也能進入我的同事的腦袋。

  綠色戰士課程是50 %動手實做,所以,身為訓練老師的我必須弄清楚-我們打算在培訓期間建立什麼。關鍵是要建立正確大小和規模的方案,所以它可以在課程中完美的完成。留下一個未完成的不完整方案是無法鼓舞學員的信心;相反地,在頭幾天就做完成方案,後來閒閒無事可做也並不能達到目的。它必需是正確的大小,並在正確的地方。


STEVE與我們的農民領袖-阿尼

        經過25年歷練,我能夠想見一座農場任何小規模方案的實行結果。一個大型的計畫僅是一堆相互關聯的小規模方案。一如既往,我們建立一個菜園,可以養活幾個家庭,所以我必須要找到一個合適的空間,它必須有水和用圍欄保護菜園。在課程結束後,它也必須持續被維護和利用。蓋了令人驚嘆的花園而不去使用,也是無用!

  食物是另一個要素。人們想吃有機農產品。如果我們教樸門,那麼我們就該吃自己所種的菜。我現在正忙著種植盡可能多的農產品。菲律賓慣行農法種的蔬菜和養殖肉類總是受到化學藥品或者基因轉植污染,如果你仔細看。我們要用農場種植的有機蔬菜和肉類來餵飽大家,它正隨我寫這篇文章而成長呢!


看看我們要吃掉的所有美味蔬菜!
 我們的廚房正在形成中,我有一個澳大利亞的志工來培訓當地團隊的婦女們做健康料理和準備食物。她們中有些人從來沒有煮過西餐,看著她們學習做菜和品嚐菜色是一大樂趣。

  有限預算下蓋的新住宿中心也是一項挑戰。我們希望它看起來像希爾頓,但我們只能用現有的,所以必須很具創造力。我們的志工和工作團隊獲供應大量的再生木材,因此,訂製家具將裝點我們的小屋。

  社區林業是我們培訓的另一部分,所以我選擇一個陡峭的山坡,將種植多樣化並具一定經濟價值樹木的森林系統。到目前為止,我已經找到了在5年內可結果的雜交可可樹,一些Pilli菌毛堅果樹、辣木、可生產某些加工品的糖棕樹,和其他一些樹種。我必須在附近森林中尋找其他野生苗木,以增加我們森林的樹㮔,並為了我們的林業培訓課程,要在苗圃中準備好樹苗。

  工具是另一個挑戰。破爛的廉價工具是當地農具店唯一可取得的工具。我必須加工改裝鋤頭和鐵鍬,焊接輕鋼把手取代低質量的木柄把手。焊接後的新工具跟舊工具重量完全一樣,但變得非常堅固。現在有了這些工具,我可以用好幾年而不是幾天!

  我已獲供應非雜交開放授粉種子讓我們可以種植。在課程開始前,我將育好苗,準備讓學生學得兩種種植方法的好處。現今,選種是非常重要的,因為全球的種子公司已被化工巨頭接管,我們正失去所有的傳統種子。從慣行來源獲得的雜交種子是虛弱的,所以你需要用化學農藥來使他們生長。


我們的木匠-喬納森和英國實習生-詹姆斯,正完成最新的雞舍。


比薩窯準備旺起來了。


Shelia,我們的營運經理,準備好迎接我們的第一批學生。


我們的職員 “Ninja” 正為爬籐類育苗床澆水。

  學生將來自幾個國家,我們有中國、台灣、澳大利亞和一些歐洲人,當然也有當地的菲律賓人。口譯員必須會講中文,我們有2位主翻譯和一位候補備位,以防其中一人發生問題,我們會華人們準備一些特殊食品,希望他們能在我們可愛的農場學校裡也感到像在自己家裡。

  最後,就是教室,需要一個室內和兩個室外的教室。室內教室是不需煩惱的,因為在我們農場有幾棟可選用的建築物。打造一個戶外教室很簡單,如果你有正確的材料-防水油布,一些座椅,白板,就開張了!

  關鍵是教室要位在樹蔭底下並且是農場視野的控制點。最好一天內更換教室幾次,讓我們的培訓保持有趣,但戶外教室是可以快速和便宜地去建構。大地就是我們的學校,如果為了樸門課程而被陷在室內,當然會適得其反。我們的室內教室主要用於看影片,或遇到怪物暴風雨,又或天氣變得太冷。

  雙溪農場幾乎準備就緒,所有系統都可以運作!

  如果您想加入我們,請儘快報名,空位正被填滿中,再過6週課程開始,而我們接近準備就緒⋯⋯

住宿小屋的新廁所及淋浴間正在興建中。
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2015年2月15日 星期日

2015 菲律賓樸門設計認證課程PDC 開放報名




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課程筆記

樸門綠色戰士實作工作坊參加心得  2014/12
文:佑瑄       圖:詠萱                     

    這是我第一次參加樸門的課程,好像一場發現天賦之旅,我一直在找一個義無反顧投入的事,可以充滿熱情與成就感,傳達環境保護理念與實際作為,甚至用可食地景翻轉都市樣貌,這次綠色戰士的課程讓我拾回遺忘很久的東西,那是一種對生命的熱情.....閱讀全文



樸門綠色戰士實作工作坊參加心得 2014/12
文:雅蕾    圖:詠萱                   

    這是我第二次參加綠色戰士的課程,這次課程是跟氣候變遷下如何因應有關,好的溫室及育苗系統非常重要,另外能把動物系統加進去會更好,若在都市可養小型動物,如雞或不會吵的兔子,使用自然又聰明的養殖方法,動物會是農耕工作的好幫手呢.....閱讀全文





活動看板

 2014年連續二次受邀來台教授樸門"綠色戰士工作坊"的STEVE老師,終於要在菲律賓綠色戰士學校開設樸門設計認證課程PDC,基地位於STEVE老師以樸門救援協助重建的海燕颱風災區,一年多來他長期駐守並與當地居民共同再造社區目前已建置為有機農場.

 二週的樸門設計認證課程將協助有機農場的建置,與當地居民一起學習樸門,一起在農場工作,STEVE是極具實力與魅力的樸門老師與野地訓練專家,只要是他的學生都明白此點。課程是以英語授課,但會有全程中文翻譯,所以請不用擔心!

PS: 因機位愈早訂愈便宜,如確定要去,請先填線上報名表,或聯絡 iamyuhua@gmail.com
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2015年2月10日 星期二

樸門綠色戰士工作坊課後心得 By雅蕾



文:雅蕾  圖:詠萱                                         2014/12


  這是我第二次參加綠色戰士的課程,這次課程是跟氣候變遷下如何因應有關,好的溫室及育苗系統非常重要,另外能把動物系統加進去會更好,若在都市可養小型動物,如雞或不會吵的兔子,使用自然又聰明的養殖方法,動物會是農耕工作的好幫手呢!

  其實我個人覺得在極端氣候、能源問題與水資源短缺的威脅下,都市生活顯然無法因應災難發生時要面對的種種問題,例如:在集中式供水的系統中斷時,民生用水的來源也會中斷,最基本的飲用水難以取得,尤其集中式高樓住宅型式,一旦缺水,馬桶無法使用,衛生會是難以想像的大問題喔...尤其都市沒有足夠的空地可以做生態廁所來應變,都是房子和水泥地...,別忘了都市人口密度又很高呢...水的匱乏可是大問題呢!

  另外,糧食的問題,都市的糧食主要是依靠運輸將食物運送上架販賣,都市沒有自己的糧食生產系統可支應龐大人口的需求,還有,能源的問題,集中式供電、瓦斯的系統中斷時,都市居民比較難在屋裡靠燒材方式烹煮食物,還有許多可能的問題是需要去思考的,假設嚴重災難發生而又無外援的情形,都市著實難以靠其本身環境自救。


  在鄉村相對來講還比較容易取得存活的資源,所以都市的減災設計還有很大的改善空間,但目前最困難的是人心的改變,要在這樣物質充裕、消費文化盛行的社會中,教育大家能看清未來可能要面臨的可怕真相,以及改變過度消費、浪費的生活模式老實說很困難,更何況有遠見的將雨水收集系統、都市農耕、溫室、生態廁所等等災難應變措施建置起來呢!


  大部份的人覺得不可能發生什麼的,可是如果真的去了解這“不願面對的真相”時,會發現問題遠比揭露的嚴重呢!所以綠色戰士也要在大眾意識覺醒上多下點功夫,不過一個人去進行是很辛苦的,所以計畫明年會成立一個成長同體,以學習型組織方式運作,培養一些有志一同者,除了一同成長充實自己的知識技能外,更能實際去推廣並實作。

   其實如果真的很幸運風調雨順無災無難的話,樸門一些好的系統也可以提供都市人好的生活和糧食,也很不錯啊!所以大家應該不要排斥這樣的設計吧~哈哈,因此身為綠色戰士還是會努力推動都市的減災設計的,不過這次Steve有傳授要借用孩子們的力量,事情會比較容易推動,畢竟未來是屬於孩子們的,他們有權決定未來生活在什麼樣的環境!

  未來我一樣會在三個方面繼續實踐綠色戰士的使命:

1.覺醒意識推動(搶人)
  推動覺醒意識、社群意識,成立成長團體使越多人覺醒並投入行動

2.都市農耕(搶地)
  生態都市、共好社區改造計畫,找回人與人、人與土地的連結

3.綠色戰士網路平台(串連資源)
  地球工作者串聯交流平台,人才、資源與技術分享, 彼此支援成就更大的事

  經過這五天訓練課程的滋養,收穫和感動滿滿!感謝Steve老師、工作人員、迦納納部落的朋友及所有的夥伴們,這幾天一起生活和工作學習對我而言是如此美好的體驗啊!這點點滴滴的回憶我會好好收藏著!


  因為有你們,我知道我在做的事並不孤單,我們都在各自的領域努力著,現在我們有了很深的連結,帶著使命繼續努力、彼此支援!期許將來有更多的人覺醒,每個人都能負起身為地球、宇宙一份子的責任,加入我們的行列,將世界導向美好!

  深深祝福、深深感謝!


樸門綠色戰士實作工作坊參加心得



文:佑瑄       圖:詠萱    
2014/12 

這是我第一次參加樸門的課程,好像一場發現天賦之旅,我一直在找一個義無反顧投入的事,可以充滿熱情與成就感,傳達環境保護理念與實際作為,甚至用可食地景翻轉都市樣貌,這次綠色戰士的課程讓我拾回遺忘很久的東西,那是一種對生命的熱情,從小我可以為了拈花惹草忘記時間,為了盆栽植物的健康為他們換土,手變粗都沒關係,隨著年齡增長愈加忙碌下,和植物相處的時間就沒了,沒想到荒廢植栽這麼多年,依然興致不減,在和同學們互相交流中,看到自己可以發展的可能性。 

最初綠色戰士課程吸引我的是氣候災變救援實務,因我原本就關心氣候變遷議題,以及台灣面對極端氣候的調適及復原,又結合了我嚮往已久的樸門農法,所以很珍惜這個學習機會。這次不是農耕課,是教我們如何用在地資源解決生活問題,用土袋建築堆疊出節能的柴燒爐、pizza窯,接著可以把這樣的思考和設計,用在其他地方。

這次領悟到原來設計不用在狹小工作室,不用面對冷冰冰的電腦,要永續農耕,要循環大自然的資源,這個設計的工作室就在戶外的土地上,就像樸門的書名:向大自然學設計,原來農夫也可以走出充滿巧思的設計風。

綠色戰士工作坊很充實,以下分成幾個層面回顧:

一、課程面:

Steve老師很平易近人,上課節奏恰當得宜,室內、室外課,以及休息時間都兼顧到,要是我工作狂的模式,一定會停不下來,把自己累死,沒想到可以在沒有壓力下完成我們的目標。Steve老師不藏私地分享他的樸門經驗,有問必答,盡可能讓大家能把這些技術帶回去應用,而翻譯老師幫很多忙,因為我再怎麼努力聽都很難懂老師在說甚麼,語言不通讓我有加強英聽的動力。 

原本要做爐子和pizza窯,老師帶著我們思考土袋建築需要挖多的土,這樣會挖成很大的洞,而這個的問題,經過整體思考,可以變成解決其他問題的答案。剛好我們課程所在的加納納部落有養鵝,老師建議可以順便挖一個鵝的池塘,而這池塘若設在可以收集雨水的地方,就可以讓池塘的水不致乾涸,也能成為雨水收集器,池塘就變成我們在做爐子和pizza窯之外,另一個附加的禮物,這真是讓人驚豔的思維和設計,讓我發現樸門是從搖籃到搖籃的實踐方式,幾乎沒有垃圾在樸門的農地上產生,而每個動作都可以成為發展下一個環節的準備,讓我看到觀察自然的智慧,以及適地適用的設計,不虛此行!

課堂上看著老師畫的草稿圖,很難想像我們可以在短短四天就做完,接著一步步在老師的帶領中完成,體會到眾人合力真強大,團結做事效率高!


二、交流面:

  每天晚上都有人分享他們實際推動農耕相關的寶貴經驗,透由這些經驗讓我看到很多的可能性,也不斷思索接下來可以做的事。嘉成老師和正龍都分享到土地對學生的療癒力,相當感動;雅蕾開到台中市區的綠色方舟,集結了社區居民對自家環境的向心力;廖老師跟大家分享失敗經驗以及接下來的樸門推動計畫;Koala分享以立國際服務給他的成長,也創造了分享的平台,在台灣分享實務技能;我也分享了畜產系的經驗,以及接下來想推動的動物養老院,意外地獲得一些同學的回饋,很開心。這次課程改變我很大的也是分享的力量,因為分享讓我們更認識彼此,有更多的連結,以及創造更多的可能。
        課程結束後,讓我原本的計畫重新洗牌,讓我慢慢有勇氣為自家社區開始做點事。我在畢業後任職於非營利組織或是相關單位,讓我有依附感以及安全感,只要跟著組織的議題走就好了,而忙碌之餘,雖然知道我們家附近的山區需要有更多居民為他發聲,但始終都在忙碌中打轉無暇關心,現在的我,希望成長,知道得夠多了,只差把所學付諸實踐,將樸門理念等整合起來,在社區連結資源,帶動更多人投入關心環境、永續農耕的行動。

2015年1月16日 星期五

花蓮樸門部落: 1/31 花蓮樸門工作假期~生態堆肥廁所實作 開放報名

2015年1月16日 星期五

1/31 花蓮樸門工作假期~生態堆肥廁所實作 開放報名

我們延續第一次工作坊時Steve設計之乾式堆肥廁所,將繼續在鳳林美菊園農場完成堆肥室的功能和空間,並討論下次以準備當地豐富的自然材料—石頭、檳榔樹幹、竹子來作為廁所的外部結構。目前第二次活動以疊磚為主,因為一次不能疊太高,因此等待乾燥穩固之後再進行一樓以上外部結構。

歡迎報名參加~本次活動學員將獲下次工作坊優先參加權喔!

無標題圖片

(1)活動時間:2015/1/31(六)9 am4:30 pm
(2)活動地點:花蓮縣鳳林鎮美菊園
(3)集合時間:2015/1/31(六)9am於鳳林火車站前
(4)帶隊工頭:林佩蓉 聯絡電話:0928877305

(5)工作流程:
9:009:30
       
鳳林車站前集合
共乘至美菊園農場
9:3010:40
生態衛生系統概念與
上次工作坊設計說明
林佩蓉
10:4012:00
動工:疊磚、材料的使用方法
所有參與人






12:0013:00
午餐
所有參與人

13:0013:50
農場環境與樸門設計介紹
廖美菊 老師
13:5016:00
繼續實作
所有參與人
16:0016:30
課程結束:問題與檢討
所有參與人
16:3017:00
       
接駁車至鳳林火車站








(6)報到地點:美菊園教育農場鳳凰路門口(或9:10分前在鳳林火車站接駁+集合)

(7)報名費用:250元(新生,包括午餐便當、茶水及保險)
             150元(舊生,包括綠生戰士學員、生態廁所學員、花蓮樸門協會會員)

(8)報名截止:2015/1/29止

(9) 線上報名表 (請上網填表報名)


*實作內容:生態廁所說明設計原理與功能,目標為完成堆肥集中室及第一層樓地板基座設計,主要以疊磚為主。

*注意事項:請自備水杯及餐具,交通請自理。


主辦單位:花蓮縣樸門永續生活協會



生態廁所工作坊partI課程筆記

文圖:劉燕霖


如何設置節能省水又無臭的生態廁所呢?國際樸門救援專家史提夫‧克瑞Steve Cran這次來到花
蓮樸門部落的教育農場建置生態廁所

.
廁所透視圖中,基座兩側須建置斜坡,讓排泄物能集中在中間;基座中間需埋管,管子上方需斜切數道縫隙讓水流走,管子將導流至果樹或香蕉園內;橘色管子為通風管,下方留數個洞孔,上方塗黑可加速氣體排出,維持廁所內空氣清淨。FLY TRAP補蠅器可誘捕進入廁所內昆蟲......閱讀全文