2021花蓮樸門農場小旅行

2021花蓮樸門農場小旅行 開放報名

新冠疫情讓人們與大自然隔離了許久，您想念山林樹木與泥土的味道了嗎?
樸門農場小旅行，邀請您親身到產地體驗友善農業的栽種、採收及加工過程，親自品嚐用愛護土地的心所種出來的食物，您將了解以樸門永續設計所規劃的農場及友善耕作到底有什麼不一樣，讓我們一起走進這些照顧生態的農場，享受大自然賜予的豐富！

報名表：https://docs.google.com/....../1FAIpQLSeYEPov....../viewform




10/23(六) 、10/31 (日) 9:00至13:00 采菊園 (鳳林)

天然養菌的體驗課來了！好喝的球薑、南薑氣泡暖身飲。為自己製作增強免疫力，讓身體溫暖又好喝的飲料，聽聽廖老師很科普地解釋身體怎麼清除病毒，解釋一下為何循環好抵抗力就會好？
親手去採挖薑兒們，讓球薑、南薑暖暖大家秋冬的身心，最重要的是：來自沒施肥、沒用藥的乾淨土地，這樣的薑薑們有不一樣的活力！除了球薑、南薑，還會有其他特別的薑族飲料，開創我們新的想像。
生物老師退休的廖老師將介紹各種天然發酵的原理，現場暢喝、試做，懂了原理，回家就可以自己製作氣泡暖身飲了。當然啦，除了現場喝，還能帶著走！

11/6(六) 9:00至14:00牧于森林&牧于自然田 (壽豐)

鯉魚山下的一方土地，麻雀雖小，五臟俱全，熱鬧非凡！農場採林下放牧與魚稻共生的樸門二、三區規劃設計，以食物森林的多樣果樹下放養雞、兔、（羊）等小動物，幫忙除草外還可提供土壤養分，生產雞蛋，也增添農地生機。
不大不小的一片水田，綠肥與水稻輪種，完全不用任何農藥與肥料，灌溉水入田前設計了生態池與生態溝，除供魚類水鳥水鴨等動物棲息外，也可除些福壽螺，並補充溪水養分，稻田的生態也更加多元豐富。
除認識農場的精心設計，還安排了體驗尋兔找蛋、看雞孵蛋、採野菜、香草與挖樹薯，最後，一起動手料理及品嚐雞蛋、樹薯美食，再滿足地帶著自己採收的農產品回家。

11/7(日) 9:00-16:00高山森林基地(豐濱) 註：活動為全日設計，計1000元

全台唯一在海邊生活的布農族部落，以無患子為主題，述說從遷移史到部落傳統智慧與樸門設計的相契之處，來一趟難得的山海之旅。
上午場：以高山部落布農族故事揭開序幕，開啟了偏鄉原民土地如何透過傳統文化與自然的內涵，在學習樸門永續生活系統的規劃，設計了高山森林基地的樸門農場，並跟著無患子探索森林、走讀森林，理解樸門大尺度的三四五區規劃，解讀長輩的古道密碼，包括：動物、植物、民俗植物、建材等，漫步撿拾無患子 ，作為下午的無患子手作材料，一起享用在地料理的蔬食中餐。
下午場：將農作變手作的無患子創意手作Diy，包括：清潔用無患子洗劑、創意無患子藝品，還有伴手禮—自己撿的無患子可帶走，回家做小苗復育。
註：上、下午場一起報名，優先錄取。