課程預告：7/12影片欣賞~公平貿易紀錄片-香蕉戰爭
活動托播：【人力募集】光合作用農場黑豆採收與曬穀
環保酵素資料索取：請填寫表單.....等精彩內容,歡迎點閱
2013年6月27日 星期四
2013年6月20日 星期四
6/21樸門電子報:本周停課&"環保效素綠生活DIY"活動剪影
公告：停課通知
課程預告：7/12影片欣賞~公平貿易紀錄片-香蕉戰爭
課程筆記：6/14「環保酵素綠生活DIY」
小農市集剪影：小農小事的「慢慢吃」麵包登場囉！
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6/14小農市集
小農小事的「慢慢吃」麵包登場囉！
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| 無蛋無奶少糖的布朗尼。使用有機轉型的無漂白麵粉、味萬田有機豆漿、有機葡萄乾、有機糖、葡萄籽油、可可粉、海鹽、小蘇打粉。都是友善安全的食材，少了甜膩，卻充滿紮實口感搭配可口葡萄乾，是對身體無負擔卻滿足的一品。 |
6/14「環保酵素綠生活DIY」課程筆記
文/陳逸茹、圖/劉燕霖
高麗貞老師的雙親在她年幼時就因癌症紛紛離世，致使她很早就展開了追求健康之旅。她曾花了七年時間研究自製各式化粧品、清潔用品，最後發現「酵素」才是解決問題的最健康環保之道！因此便開始製作酵素，並四處推廣，教導大家自製健康酵素，不僅能保健身體，對環境保護也是貢獻良多！
聽完高老師的分享後，我對自製酵素也躍躍欲試。原來酵素就是一群天然酵素+微生物的集合體，可以分解許多髒東西，也可以產生益生菌，就好像一團好土壤一樣。現在人工化學合成的物品太多了，每個人每天都拿來塗塗抹抹、吃喝……無形間吸收許多毒物，所以累積出一堆疾病，但其實這些化合物都可用天然健康的酵素來取代。所以大家一起來學做環保酵素吧！
高麗貞老師的雙親在她年幼時就因癌症紛紛離世，致使她很早就展開了追求健康之旅。她曾花了七年時間研究自製各式化粧品、清潔用品，最後發現「酵素」才是解決問題的最健康環保之道！因此便開始製作酵素，並四處推廣，教導大家自製健康酵素，不僅能保健身體，對環境保護也是貢獻良多！
聽完高老師的分享後，我對自製酵素也躍躍欲試。原來酵素就是一群天然酵素+微生物的集合體，可以分解許多髒東西，也可以產生益生菌，就好像一團好土壤一樣。現在人工化學合成的物品太多了，每個人每天都拿來塗塗抹抹、吃喝……無形間吸收許多毒物，所以累積出一堆疾病，但其實這些化合物都可用天然健康的酵素來取代。所以大家一起來學做環保酵素吧！
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| 老師講解化學毒物經過皮膚吸收後引起細胞病變，導致癌症。舉凡界面活性劑、防腐劑、乳化劑、保濕劑、抗氧化劑、殺菌劑、著色劑、香料、增稠劑等，都是化學毒物。 |
2013年6月12日 星期三
6/14樸門電子報：環保酵素綠生活DIY&端午節快樂!!
課程新訊：6/14專題講座~環保效素綠生活DIY
活動寫真：6/7「建立部落小農平台~眉溪綠生農場」活動剪影
小農市集剪影：慈濟大學種子銀行交換平台來囉!!
團購好康：綠生筊白筍糕、筊白筍脆片、新書「一根稻草的革命」...等精彩內容,歡迎點閱
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