2013年4月18日 星期四

4/19樸門電子報:香港樸門農場設計經驗分享&團購麵粉到貨


2013花蓮樸門部落電子報

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戶名:花蓮縣樸門永續生活協會
郵局劃撥帳號:06710860
銀行匯款帳號:072-03-5000926(國泰世華銀行)

    活動托播    

時光1939‧2013.04_不親近海洋不酷

【時光‧閱讀】●為什麼約會不看恐怖電影不酷
時間:04/27(六)19:00
主講:但唐謨/影評人
費用:100元(附飲品)
 
【時光‧音樂】Vuvu唱歌給你聽‧聽排灣族的故事
●時間:04/28 (日)19:00
分享:Tai身體劇場
費用:150元(附飲品)
報名電話:03-8321939 時光
 
●影展:白海豚要回家、飛魚的旅程
時間:4/25 Thu. 19:00
費用:100元(附飲品),報名請洽:03-8578148黑潮

    推薦影片    

TED:帕姆.沃爾赫斯特:可以吃的風景
社區如何處置閒置的土地?當然是種菜。帕姆.沃爾赫斯特在TED沙龍上帶著熱情與幽默告訴我們,她與她日漸壯大的志願隊伍如何將廢置土地變為菜園,如何改變社區中人們看待食物的方式。

Ron Finley: 一個洛杉機中南區的游擊園丁
Ron Finley 在洛杉磯中南區種菜 -- 在荒廢地、安全島以及路邊沿種。為何?為了好玩,為了挑戰,為了美,同時為了給住在一個 “得來速比飛車槍擊奪走更多性命” 的社區的人們提供除垃圾食物外的另一種選擇。
課程新訊

4/19 分享講座~香港樸門農場與生態保育
 
講師:Louis
          (香港馬寶寶農場生態教育講師、樸門永續設計教師、曾於嘉道理農場
服務並開設白鼻心.歷奇.農莊)

簡介:「我的專業是動物保育,已經做了十幾年。由於工作機構是香港嘉道理農場,因此我所學所做的不只是動物們的屎屎尿尿,更多的是如何閱讀和修復被破壞的生態環境,當然還有自然友善的耕種方法。樸門的朋友應該都明白生態的重要,因為Bill和David都是生態人。對於我來說,樸門實際是以裁種有機食物來掩飾保護環境,拯救地球的真正目的。

  請先不要懷疑我,為何厚着臉皮作香港樸門的親善大使。首先,我是嘉道理農場轉型有機耕種的歷史見證人;06年我有幸去過鹽寮淨土和富里銀川米取經;07年開了白鼻心.歷奇.農莊;兩年前開始入村做農地生態的工作;上年完成永續設計教師訓練。香港的有機農業和樸門與我一起成長,我期望今次的分享是拋磚引玉,收納大家的意見作為未來發展的營養。」........Louis

時間:4/19(五)晚上7點~9點半(8:00~8:30為把樂市集時間)
地點:碧雲莊社區活動中心(花蓮市介禮路46號)
 
2013花蓮樸門永續生活講堂最新課表 
(4/26講座調動,詳情參見課表,請按課表連結瀏覽)


活動看板

4/21 光合作用農場桶窯開窯麵包趴  報名額滿  


您想了解合作社?有意願組織合作社?或想參與合作社?或已是合作社社員,但想知道合作社還能做什麼?
歡迎您報名「合作找幸福」講座,讓我們一起尋找,使生計、生態、生命更美好的生活方式........詳見報名網頁

5/4(六)璞石場次
時間
課程
主持人 /主講人
10:00--10:30
相見歡
在地團隊
10:30--12:10
主婦聯盟合作社的經營 ~
合作社的價值與原則
陳岫之/本社講師
12:10--12:50
午餐(播放紀錄片)
 
12:50--13:40
合得來  做得成~
合作人必備的溝通技巧
張桂芬/國際引導者協會專業引導師
13:40--15:20
合作社還可以怎麼做?
邱奕儒/慈濟大學教授
15:20--16:10
綜合討論
在地講師
 
5/18(六)東華場次
時間
課程
主持人/主講人
10:00--10:30
相見歡
在地團隊
10:30--12:10
花蓮需要什麼樣的合作社?
邱奕儒/慈濟大學教授
12:10--12:50
午餐(播放紀錄片)
 
12:50--13:40
拾穗東豐:
花東有機肥生產合作社的經驗分享
曾國旗/合作社經理
13:40--14:30
採收一籃子的幸福:
加納納合作農場的經驗分享
黃正宏/合作農場經理
14:30--15:30
綜合討論
在地講師

 
課程筆記

4/12 社團開講─ 好生活合作社首部曲-Happis café   分享美好生活
講師:謝光榮、魏明毅、陳岫之
圖文:郁玫
 
第一講:「小島學堂V.S. HAPPIS Café」─ 謝光榮(小島學堂與HAPPIS Café負責人)
  
  從事室內設計的謝大哥,從五年前搬來花蓮後,心裡便一直蘊藏著一個想法:希望有一天,能有一個「小島」,承載著家人與朋友的生活,共同分享生活中所有的想法與進步,由於其室內設計師的專業背景,對空間規劃有相當敏感度,故希望藉由建築與空間設計來呈現其生活理念。小島學堂位於明禮路,從一樓到五樓,一層一層往上,謝大哥規劃每一層有不同的功能,也代表著不斷提升的生命層次。
 
夢想中小島學堂的1F希望能作為一個吸引大家前來的Café,是一個可以自在分享喜愛事物的場所........閱讀全文
 

社團報報

4/24 樸門讀享聚樂部 ~「第十四道門」讀書會

時間:晚上7點至9點  集合:東華大學正門口
第十四道門 CORALINE
簡介:不要打開這本書!除非你已經做好心理準備……
◎榮獲星雲獎、布萊姆.史托克獎、藍帶獎等大獎暨10項年度推薦好書!◎高踞出版家週刊、北卡獨立書商協會暢銷排行榜TOP 10!◎熱爆美國亞馬遜網路書店!逾250位讀者留評,平均評價高達四顆半星!
 
 
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樸門團購是以社群的力量支持友善環境小農及產品,售價的1成將做為樸門開課公積金;樸門志工或協會會員,享有優惠價格。
團購產品介紹詳見下圖,請填完線上訂購單,按下提交完成下單。

小農市集:香蕉&素茭白筍糕&手工梅子醬

本週市集有欣鳳手工自製的梅子醬及梅精,果醬等,以及乃文的善心香蕉!還有阿昌的素茭白筍糕接受預訂,利用有機茭白筍的B級品及有機在來米,以傳統手工製成,口感綿密,吃得到茭白筍的清甜,歡迎預訂購買。
澳洲「有機石磨麵粉」2公斤 原價:340元 
團購價:200元
(含運費
簡介:
低溫石磨保留小麥營養與香氣,經ACO有機認證,含完整麥麩、胚芽、胚乳養分。
★屬於中高筋麵粉。
★不添加任何人工助益劑,無防腐劑、無漂白劑及不含偶氮二甲醯胺
透過低溫石磨之生產工法,讓小麥的天然酵素不因鐵具摩擦時產生的高溫而遭到去除,能保留小麥大部分的營養與天然芳香。並使麵粉製品能在不添加任何人工助益劑的情況下,呈現最完美的狀態。(慈心有機農業發展基金會第0002P號)
<一根稻草的革命>新書  原價:300元
團購價:270元
作者序言/福岡正信
 地球的沙漠化其實來自於「人類中心主義」的自負:人類自認可以擺脫神聖的自然,自己就可以單獨地生存與發展。地球的沙漠化與綠色生態的縮減化也證實:人類本身引燃的罪惡之火,正焚燒著地球上所有的生命。........詳全文
《一根稻草的革命》繁體中文版由綠色陣線協會出版,花蓮樸門部落代售,請週五至樸門教室洽購或寫訂購單預訂。
花蓮樸門永續生活協會
信箱:p20121221@gmail.com

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