2010年7月23日 星期五

樸門福利社新品預訂中




圖:曾是模範農民的吳展治阿伯,他用心栽培的有機黃豆收成了。


◎光復小農吳展治的有機本地黃豆開放預訂100元(1斤) 
(7/30晚上七~九點可取貨,地點碧雲莊活動中心) 

光復鄉的老農-吳展治阿伯第一次種的有機黃豆收成了!二甲的土地上全種了在地的花蓮一號(農改場的非基因改造品種),種子是去年小規模試種時自家採種的。雖然他早已是無毒農戶,而且這塊地又已經休耕了六、七年,未噴任何農藥及除草劑,但為了取得慈心的有機認證,他又投資一大筆錢,目前通過有機轉型期認證。


有機黃豆的收成量是一般慣行農法的一半不到,而且還要把壞豆、碎豆、裂豆等一一挑出來,十分費工費時,吳阿伯的老婆說:「做事人,不省工啦!」都已經種下去了,不做不行啊!雖然辛苦栽培的黃豆產量不如預期的多,但不懂行銷的吳阿伯還是為了賣不出去的黃豆而發愁,甚至灰心地說:「不想要再種有機的黃豆了!」


美宜班長聽了好心疼,希望為吳阿伯找出一條生路,更希望消費者支持本土的黃豆、友善土地的小農。為了推銷黃豆,她四處奔走,樸門部落一向支持愛護土地的小農,當仁不讓立刻幫吳阿伯賣有機黃豆,請大家先填單預訂,本週五吳展治阿伯答應來上課,到時阿伯可以把黃豆親手交給你,順便聽聽他聊種黃豆的甘苦!
註:黃豆富含比肉類及奶類還優良的植物性蛋白質,料理方式有:豆漿、黃豆雜糧飯、黃豆蔬菜湯、黃豆燉豬腳等等,歡迎大家提供菜單。


◎綠生農法Super Bee酵素蜂蜜開放預訂! 大瓶800元(700公克)


(請先填單預訂,貨到再通知各位,如團購數量多,應可免運費.)

 人類飼養蜜蜂,取走牠們所生產的蜂蜜,那蜜蜂要吃什麼呢?在蜜源不足時,養蜂人通常是餵食糖漿,長久下來,蜜蜂將漸漸失去了活力,甚至連蜂巢也不想清理,所生產出來的蜂蜜品質自然也會下降。 綠生農法創始人的星野忠義先生為了讓蜜蜂活得更好更有活力,特別為蜜蜂研製以18種台灣產果實做成的酵素,讓牠們吃了後活力四射,頭好壯壯,所生產的酵素蜂蜜芬芳濃郁,相信試吃過的同學都明白。


綠生的酵素蜂蜜相關資訊可參考以下部落格文章
(摘自愛麗絲樂遊部落格仙境 )
「『這是一瓶與眾不同的頂級龍眼蜜!』

如果你知道蜜蜂的一生的話,蜜蜂的生命週期約3至4個月,從成蜂開始便努力工作到生命結束,所生產的蜂蜜、蜂王乳、花粉、蜂蛹都給予我們人類所食用,而我們卻不曾感謝過蜜蜂一生的辛勞。為了蜜蜂一生的幸福,來自日本、現在在埔里Long stay、也是綠生農法創始人的星野忠義先生專門為蜜蜂研發製作蜜蜂專用酵素,以18種台灣產果實類原料製成,讓蜜蜂更健康、更有活力且生命力也增長。

所以,這是一瓶吃了蜜蜂專用酵素的蜜蜂所採的蜂蜜。跟一般蜜蜂採的蜂蜜有什麼不同呢?當打開封蓋品嚐蜂蜜時,鼻前會聞到淡雅的龍眼花香,因蜂蜜是由蜜蜂四處收集花蜜帶回巢中,再吐出來加工釀製而成,因此一般蜂蜜會有些許的腥味,而綠生Super Bee酵素蜂蜜則完全沒有腥味,而且口感溫和醇厚順口,入口後花香在嘴中環繞,回味無窮。」

1 則留言:

  1. 您好:
    我是花蓮市(碧雲莊)數位機會中心的駐點人員佳琪
    非常恭喜樸門福利社的成立
    若有需將產品資訊PO在數位機會中心的網站增加曝光度請來信至:
    vicky740502@gmail.com
    hlsdoc2010@gmail.com
    另外一提 右邊花蓮在地好夥伴中的碧雲莊機會中心的連結似乎有錯 應是:http://hlsdoc.hlc.edu.tw/

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